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Nos entrées froides
Antipasto (1 personne)
Hors d'œuvre variés
17 €
Antipasto (2 personnes)
Hors d'œuvre variés
27 €
Carpaccio de saumon
Mariné à l'huile d'olive, citron & oignon
16,50 €
Carpaccio Piémontaise
Bœuf mariné, roquette, copeaux de parmesan, citron
16,50 €
Festival de carpaccio
Mixte de carpaccio : bœuf, espadon, saumon, bresaola
20 €
Insalata Caprese con burrata
Tomates fraîches, burrata, touche de pesto, pignons de pins et basilic
15,50 €
Nos entrées chaudes
Fondus parmesan fait “ Maison ” (2 pièces)
15,50 €
Millefeuille d'aubergines (plat)
Mozzarella, gratiné au four
18,50 €
Scampis à l'ail
15,50 €
Scampis paysans
Relevés
15,50 €
Pepata di cozze
Moules sautées, ail, pomodorini di collina, peperoncino
15,50 €
Bruschetta « Quadrifoglio »
Tranches de pain d’Altamura toastées au four, tomates fraîches, ail, basilic, roquette, burrata
15,50 €
Scampis fritti
Salade, sauce tartare “ Maison ” (sur demande)
16,50 €
Calamars fritti
Salade, sauce tartare “ Maison ” (sur demande)
16,50 €
Nos Viandes Blanches
Scaloppina Milanaise
Panée, salade & sauce Napoli
19 €
Parmigiana
Jambon, aubergine, tomates fraîches, mozzarella, parmesan, basilic
20 €
Piccata lombarda
Citron, vin blanc
19 €
Salti Bocca Romana
Jambon de Parme, mozzarella & sauge
20 €
Scaloppina Marsala
Champignons, oignons rouges, tomates séchées & Marsala
20 €
Valdostana
Escalope farcie à la fontina, jambon, sauce champignons, crème de truffes
22 €
Scaloppina “ Quadrifoglio ”
Tomate, crème, estragon, poivre vert, poivron
20 €
Scaloppina Don Luigi gratinée
Crème, saumon fumé, pomme Granny Smith, fromage de chèvre
22 €
Osso Bucco alla Romana
Osso Bucco alla Romana
24 €
Nos Viandes Rouges
Pavé de bœuf
Accompagné de légumes chauds
servi avec pâtes, frites ou croquettes
22 €
SAUCES
poivre vert • 4 fromages • archiduc • béarnaise • “ Quadrifoglio ”
3,50 €
Tagliata de bœuf grillé
Roquette et parmesan
22 €
Filet pur de bœuf
Filet pur de bœuf
Accompagné de légumes chauds
servi avec pâtes, frites ou croquettes
27 €
SAUCES
poivre vert • 4 fromages • archiduc • béarnaise • “ Quadrifoglio ”
3,50 €
Tagliata pur de bœuf grillé
Taillée en tranches, roquette & parmesan servi avec spaghetti, frites ou croquettes
27 €
Nos pâtes - Les traditionnelles
Spaghetti bolognaise
15,50 €
Spaghetti carbonara à l’italienne
16,50 €
Lasagne
Jambon, béchamel & bolognaise
16,50 €
Rigatoni aux quatre fromages
15,50 €
Tortelloni San Daniele
Farci à la viande de veau, jambon de Parme, crème & tomate
17 €
Cannelloni
(4 pièces) farci à la viende de veau
17 €
Nos pâtes - Du Pêcheur
Linguine aux vongoles
Pomodorini, céleri, ail, oignon & vin blanc
22 €
Linguine al limone
Crème, saumon fumé, citron
18,50 €
Tagliatelles aux scampis
Tomate, crème, oignons, cognac
19 €
Tagliatelles du Chef
Homard 450 g, tomate, crème, bisque
35 €
Linguine au saumon fumé
Crème, brocoli, huile de truffes
18,50 €
Tagliatelles aux fruits de mer
Pomodorini, céleri, ail, oignon & vin blanc
24 €
Nos pâtes - Les Spécialités de « Chez Nous »
Cicatelli à la saucisse italienne
Cime di rape, saucisse, pomodorini
18,50 €
Trio de pâtes
(Trois plats de pâtes à choisir selon votre plaisir - excepté Pâtes du Chef)
26 €
Orecchiette au Cime di rape
Brocolis italiens, anchois, ail, burrata
18,50 €
Orecchiette à l'ancienne
Saucisse italienne, champignons des bois et pomodorini di collina
18,50 €
Nos pâtes - Les Végétariennes
Spaghetti pesto & burrata
Pomodorini
17,50 €
Végétarien
Rigatoni arrabiata
Tomaté piquant, ail, basilic
16,50 €
Végétarien
Rigatoni di collina
Pomodorini di collina, oignons, ail, Sambuca, rucola, copeaux de parmesan
16,50 €
Végétarien
Linguine alla pugliese
Purée de petits pois, épinards, pignons de pin, copeaux de parmesan, tomates cerises
18 €
Végétarien
Les Abats
Rognons de veau Trifolata
Champignons, oignons, crème, moutarde
19 €
Fegato alla veneziana
19 €
Nos Poissons
Saumon grillé sur peau
Petites légumes chauds et sauce tartare “ Maison ” (sur demande)
21 €
Bar de ligne grillé à la sicilienne
Oignons, tomates cerises, agrumes (orange, citron vert)
25 €
Les Accompagnements
Pâtes, frites ou croquettes au choixTagliata de thon rouge mi cuit snacké
aux sésames et graines de pavot, roquette, coriandre, tomates cerises, émulsion au miel d’acacia
29 €
Nos Pizzas
Les TraditionnellesMargherita
Tomate, mozzarella
9 €
Funghi
Tomate, mozzarella, champignons
11 €
Contadina
Tomate, mozzarella, jambon
11 €
Napoletana
Tomate, mozzarella, anchois, olives, câpres
11,50 €
Gargano
Tomate, mozzarella, jambon, champignons
13 €
4 Fromaggi
Tomate, mozzarella, gorgonzola, grana, fontina
13 €
4 Stagioni
Tomate, mozzarella, champignons, jambon, artichauts, olives
15 €
Calzone
Tomate, mozzarella, jambon, champignons, œuf
15 €
Capricciosa
Tomate, mozzarella, champignons, jambon, artichauts, olives, câpres, anchois, salami
17 €
Bolognaise
Tomate, mozzarella, sauce bolognaise
15 €
Nos Pizzas - suite - Du Pêcheur
Baltica
Tomate, mozzarella, thon, oignons
14,50 €
Adriatica
Pizza blanche, mozzarella, scampis, thon, calamars, tomates cerises, ail
20 €
Al Scampi
Pizza blanche, tomates fraîches, mozzarella, scampis, ail, persil frais
16,50 €
Focaccia con salmone
Pizza blanche, mozzarella, saumon fumé, oignon, persil frais
16,50 €
Les Végétales
Parmigiana
Tomate, mozzarella, aubergines, parmesan râpé
14,50 €
Quadrifoglio
Tomate, mozzarella, légumes variés, ail
15,50 €
Nos Pizzas - Les Originales
Colosseo
Tomate, mozzarella, salami piquant, œuf
13,50 €
Lardiera
Tomate, mozzarella, lard fumé, oignons, chèvre
15 €
Hawaï
Tomate, mozzarella, jambon, ananas
12,50 €
Rustica
Tomate, mozzarella, jambon de Parme, rucola, copeaux de parmesan, pomodorino, crème de balsamique
16,50 €
Campagnola
Tomate, mozzarella, jambon, pommes de terre, oignons
13,50 €
Doc
Mozzarella di bufala, tomates fraîches & basilic
14,50 €
Mela
Tomate, mozzarella, pomme Granny Smith, chèvre & miel
14,50 €
Giulia
Pizza blanche, mozzarella, chicon, lardons, crème
14,50 €
Carpaccio de bœuf
Copeaux de parmesan, rucola, crème de balsamique
17,50 €
Nos Pizzas De « Chez Nous »
D’autrefois
Tomate, mozzarella, saucisse italienne, pomme de terre, oignons
16,50 €
Brocoletti
Tomate, mozzarella, cime di rape, saucisse italienne, œuf dur
17,50 €
Mambo
Crème de pesto, mozzarella, salami, olives, scamorza affumicata, pomodorini
18 €
Spada
Pizza blanche, mozzarella, carpaccio d’espadon, baies roses, menthe fraîche, zestes de lime
20 €
Suppléments
Œuf
0,50 €
Rucola
1,50 €
Thon - Saucisse (1 pièce) - Poivron - Aubergine - Épinard
3 €
Scampis (3 pièces)
3,50 €
Autre
1,50 €
Nos Desserts
Mousse au chocolat
8,50 €
Tiramisu
10 €
Panna Cotta à la vanille, fraises fraîches
9,50 €
Crème brûlée
8,50 €
Moelleux au chocolat “ Maison ” et sa boule de glace vanille
10 €
Zabaglione du Chef
Amaretto et boule de glace
10 €
Tartufo di Pizzo
Glace à la noisette & chocolat.
Cœur fondant au chocolat coulant recouvert de cacao
9 €
Cassata
Glace à la pistache de Sicile,
crème à la vanille avec écailles de chocolat & fruits confits
9 €
Noix de coco givrée
9 €
Nougat glacé
9 €
Sorbet Mixtet
9,50 €
Coupe « Amarena »
Glace vanille, cerises amarena, chantilly
9,50 €
Dame blanche
9 €
Brésilienne
9 €
Coupe aux fraises
Glace vanille, fraises, coulis de fraises, chantilly
9,50 €
Tranche milanaise
9 €
Nos Boissons Chaudes
Expresso ou Décaféiné
3,50 €
Cappuccino
4 €
Nos Boissons Chaudes
AlcooliséesIrish Coffee ou French Coffee
9 €
Expresso Corretto
(alcool au choix)
6,50 €
Bombardino
(cocktail chaud, advocaat, chantilly)
8,50 €
Nos Alcools
Amaretto - Averna - Amaro - Calvados - Cognac - Fernet Branca - Grappa
8 €
Grappa Poli Bianca - Grappa Poli Barrique
10 €
Limoncello Montenegro - Sambuca - Whisky
8 €
Cointreau - Grand Marnier - Johnny Walker - Jack Daniel’s
9 €
Entrées foide
Enrée Chaude
Nos pâtes
Nos viandes
Nos poissons
Nos abats
Nos pizzas
Nos desserts
Adresse
Rue de Mons 7,
1480 Tubize
Horaires
Lundi - Mardi - Jeudi & Dimanche :
12h00 à 14h30 & 18h30 à 22h00
Vendredi - Samedi & Dimanche:
12h00 à 14h30 & 18h30 à 22h00
Fermé le Mercredi
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